2.只点对的，不点贵的
在很多人看来，价格越高的食品就越高档，营养价值也就越高。因此，鸡、鸭、鱼、肉等价格偏高的肉类食品逐渐成了餐桌上的宠儿，而一些真正营养价值高且性价比高的蔬菜却鲜见踪影。其实这种观点并不正确。食品的营养与价格并不一定成正比，如日常生活中常见的豆类、蛋类等，不仅价格便宜而且营养丰富。豆类种类繁多，烹调方式更是五花八门，豆制品（如豆腐、千丈、豆花等）可以为人体提供大量的蛋白质、钙、复合B族维生素、铁等营养物质，具有极高的营养价值；鸡蛋的营养价值也不可小视，鸡蛋所含的蛋白质是优质蛋白质，容易被人体吸收，另外蛋黄中含有大量的卵磷脂，具有健脑益智、防止大脑衰退的作用。而餐桌上有很多价格昂贵的食物其营养价值并不高，如鱼翅，鱼翅取自鲨鱼等软骨鱼类鳍中的软骨，主要成分为胶原蛋白。从营养学的角度来看，胶原蛋白是一种非常普通的蛋白质，猪皮、猪脚中就含有丰富的胶原蛋白。另外，鱼翅对关节韧带以及皮肤的好处，并没有人们期待得那么神奇。总的来说，鱼翅的营养价值大体跟肉冻不相上下。所以，上班族在点菜时不能盲目地点贵的菜，只有点得正确才能吃得营养又实惠。
3.理智对待特色菜