日本的泡沫经济在20世纪90年代初破裂后，“日本第一”作古，常年来仰仗日本政官财三界的“吃喝”得以生存繁荣的赤坂料亭们也呈现衰退之势。据一份统计说，1960年东京都内的各种高级料亭总计超过1500家，而现在这些料亭都集中在了银座、赤坂、人形町等几个有限的地方，数量也只剩下了50家左右。在料亭中以表演为生的艺妓们，也从当年的1万人锐减到300人。2006年，赤坂一家著名的高级料亭“金龙”倒闭，曾经引起轰动，当年的《每日新闻》曾发表文章：“金龙：YKK据点倒闭，料亭政治的一个时代”，即指当年被称作“YKK三组合”的首相小泉纯一郎、当时的自民党干事长加藤纮一、自民党副总裁山崎拓频繁在此聚会，常引得大批记者在附近蹲守等待采访。
“夜间国会”
据说每到夜晚，在永田町附近不起眼的曲折小巷内，就能看到各种黑色的豪华轿车出现。政客们在国会冠冕堂皇、假模假式地开完“大会”，便匆匆下车钻进料亭中，准备开各种“内部会议”，料亭因此得名“夜间国会”。日本国内的几大媒体如《朝日新闻》《读卖新闻》《产经新闻》等更会派出不少政治新闻记者，常年“蹲守”在指定的几所料亭附近，观察某年某月某日，有哪些人参加了谁组织的集会，并根据这些蛛丝马迹，推断政治决策的走向。