“你不是很想知道我们当初怎么救你的吗?我跟爹娘就是这么白天黑夜的熬。甚至比这还严重!现在叫你体验一晚上,你就嫌累。白天,你还吃里扒外想要去找周老太享福去呢。”
顾眠是打定主意要松一松顾青黛的懒骨头,而且叫她知道,挣钱是有多辛苦。
顾青黛听顾眠说的振振有词,她都反驳不了:“行行行,你说的对!我现在要做什么?”
“烧火。”
顾眠把腊汁肉端出去,防止串味,这就要开始做佛跳墙的第二步。
“青黛,你去拿纸笔来,我说你记录。”
有了帮手,顾眠明显快多了。
“把食材分成两部分,你来看着记录,不要写错。”
“第一部分的食材放好之后,把底汤倒出来,汤渣不用。过滤底汤,把汤到入盛放第一部分食材的瓮里,荷叶封口,开始煨到明天晚上。”
弄好了之后,天已经黑的伸手不见五指。
两人收拾了一下,这才去睡觉。