花生为豆科一年生草本植物,原产美洲。1492年欧洲人到达美洲之后,把花生种子带到欧洲。大约15世纪晚期或16世纪早期,花生从南洋引入我国。清初张璐《本经逢原》载:“长生果生闽北,花落土中即生,从古无此,近始有之。”花生的驯化不是单元的,我国也是原产地之一。考古学者于1962年在江西修水县原始时代遗址中发现了4粒炭化花生,其粒肥大,呈椭圆形,其中一粒长11毫米,宽8毫米,厚6毫米,说明我国种植花生至少已经有4000年以上的历史。[40]不过,中国虽在古代已经种植花生,但一直没有把它当作主要的油料作物品种。花生现今成为我国许多干旱地区的主要油料作物,这与花生新品种的传入有关。
烟草原产于美洲,由玛雅人驯化。哥伦布船队远航到达西印度群岛时,发现印第安人卷起一些干叶,点燃后放入口中吸食。后来,他们便把烟草叶子带回欧洲,烟草由此传播开来。据《清稗类钞》记载:“烟草初来自吕宋国,名淡巴菰,明季始入内地。”《蚓庵琐语》又记:“烟草出闽中,崇祯八年下令禁之。”可见明崇祯以前烟草已经传入中国沿海地区。明代张景岳《景岳全书》中说“此物自古未闻也”,足见它确是外来物种。方以智著《物理小识》说:“万历末,有携至漳泉者,马氏造之,曰淡巴果,渐传至九边。”