北宋三种火药配方
二、指南针的发明及应用
唐代以来,中国的海运业得到空前发展,但是在一望无际、波涛汹涌的大海上航行,最大的困难便是辨别方向。经过长期的实践和反复的试验,到了宋代,人们在人工磁化和使用磁针两方面取得了重大的进展,导致了指南针的发明和广泛的应用。
指南针,又叫罗盘针,是利用磁极的物理性来确定方向的工具。据北宋曾公亮等人所著《武经总要》载当时制造指南鱼的办法:“用薄铁叶剪裁,长二寸,阔五分,首尾锐如鱼形,置炭火中烧之,候通赤,以铁钤钤鱼首出火,以尾正对子位,蘸水盆中,没尾数分则止,以密器收之。”[13]这是一种人工磁化方法的发明,即利用强大地磁场的作用使铁片磁化,这种方法是合乎科学道理的,在磁学和地磁学上可以说是一件大事。但依此法所得磁性较弱,没有多大实用价值,但它使人们眼界大开,就有了另一种人工磁化方法的出现。据沈括《梦溪笔谈》载:“方家以磁石磨针锋,则能指南。”[14]这是利用天然磁石的磁场作用,使钢针内部磁畴的排列规则化,从而让钢针显示出磁性的方法。这种方法既方便又有效,宋人掌握了这一技术,为指南针的发明创造了必不可少的条件。