约莫半个时辰后,煮好的桂花糖藕终于出锅。杜梨用工具细心地把变成酱色的藕节从锅里捞出来,然后放到砧板上用刀切成厚薄相同的藕片,最后撒上新鲜的糖桂花。
“嗯,这就是桂花糯米藕吗?闻起来真香。”
海燕一边说一边享受地凑上去闻了闻。
杜梨看着她一笑,主动递了双筷子给她:“尝尝味道怎么样。”
海燕依言而行,将摆在盘中的桂花糯米藕夹了一块送到嘴边。藕片分离时,上面的糯米因为粘性而牵起一缕银丝,清香的桂花味也随着热腾腾的蒸汽不断在空气中扩散,让人未吃到嘴就已经感到分外满足了。
时间过到这里,已经将近正午,外面饥肠辘辘的行人有好些都被香味吸引着走进了和食轩。
听到秋生和海峰在外面招呼客人的声音,杜梨便吩咐着来福和长安把案板和灶头都收拾了,好方便给海燕接着忙中午饭。
教完这两道用桂花做的甜品,杜梨今日的工作也算是圆满完成,索性端了一盘糖藕出来,和着一壶果茶同胡大刚两人先打了牙祭。
午时一到,和食轩的生意就到了最繁忙的时候。不过经过这么长时间的锻炼,铺子里的所有人都能轻松应对,再加上今日又多了柱子帮忙,各个更是游刃有余。