喝茶牛饮，就无法体会茶味之美，不能体会茶文化的内涵，以致辜负主人的好意。如果主人的茶价值不菲，牛饮是对主人茶叶的浪费。喝茶牛饮，还会让主人产生你故意与其作对的误解。
温馨提示
喝茶时不要一口气喝完。
喝茶时应该动作文雅、态度平和。
喝茶时不要发出声音。
喝茶要赞茶
喝茶不赞茶的人不懂礼貌。
应邀到访，主人端出精美茶具为你泡茶，你喝得不亦乐乎却连一句夸奖的话也不说，主人必定会很失望。主人请客人喝茶，尤其是请贵宾喝茶，必然会上好茶。茶叶的品质体现着主人的品质，赞茶就等于是对主人的品质及待客之道的肯定。如果客人不懂得及时赞美，就无法体现宾主之谊。喝茶而不赞茶，主人会觉得你没见过世面，缺少共同语言，不值得交往。
温馨提示
喝茶时应向主人表示感谢。
如果主人向客人上的是好茶，客人应该对茶表示欣赏和赞美。